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矿物质元素钙、磷和维生素D在动物的机体各有什么作用

发布时间:2016-9-18

 矿物质元素钙、磷和维生素D在动物的机体内务有什么作用? 动物体内的钙、磷均靠679彩票平台供给,在体内不能合成,也不能由其他物质转化而来。钙和磷占动物机体总灰分的70%以上。动物体总钙量的99%以上和总磷量的 80~85%存在于骨骼和牙齿中,以维持骨骼和牙齿的正常硬度。其余的钙主要分布在细胞外液(血浆和组织间液)中,动物细胞内钙的含量很少。其余的磷则在细胞外液中和细胞内分布。动物的体液中钙、磷含量虽少,但对动物体的正常生长发育与繁殖却十分重要。 细胞外液中的钙主要作用是降低神经肌肉的兴奋性;降低毛细血管和膜的通透性;维持正常的肌肉收缩;维持神经冲动的正常传导;参与血液的正常凝固。另外,钙是许多水解酶、氧化还原酶、裂解酶、异构酶的有效激活剂。

  骨骼外的磷则起更为广泛的作用。磷参与构成活细胞的结构;参与几乎所有重要有机物的合成和降解代谢;高能磷酸化合物则在能量的贮存、释放和转换中起着极为重要的作用。此外,磷能以磷酸二氢根或磷酸氢根形式存在于体液中以及从尿中排出,从而对动物体液的酸碱平衡起重要的调节作用。 维生素D具有调节钙、磷代谢功能,能促进肠道中对钙、磷的吸收;调节肾脏对钙、磷的排泄并能显著地促进钙和磷从肾小管中的重吸收,从而有助于保持血液中有足够的钙和磷,以进行骨的正常钙化作用;控制骨骼中钙和磷的贮存,改善骨贮备中钙和磷的活动状况。

  从上述矿物质钙、磷和维生素D的作用可以看出,它们的关系应该是:第1,应首先考虑满足畜、禽对钙、磷的需要量。要特别注意以有效量来计算供给量,不能光看含量。譬如猪对混合料中钙的利用率一般为45—60%。第2,日粮中钙、磷的比例要适当。除产蛋鸡和高产奶牛日粮中钙、磷比可达5-7:1 外,一般以1.1~1.5:1,不超过2:l为适当。如果比例过大,则不利于两元素中较少元素的吸收,从而造成该元素的缺乏症。第3,要充分供给维生素 D,特别是对幼龄和高产的畜、禽及在密闭饲养条件下见不到阳光时,更要注意维生素D的供给。否则影响钙、磷的吸收利用,出现缺乏症。维生素D在钙、磷比例不合适时可起调节作用;但据试验,如钙、磷比例超过3:1时,维生素D也就无能为力了。

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